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ソルビタンイソステアレート

安全性ランクC
成分用途
ソルビタンイソステアレートは、糖由来のソルビトールと脂肪酸(イソステアリン酸)を組み合わせた成分で、水と油をなじませる乳化剤として働きます。名前がよく似たソルビタンモノイソステアレートと同じ仲間で、役割もほぼ共通しています。のびがよく油になじみやすいため、クリームや日焼け止めなどに配合されます。刺激は少ないタイプの界面活性剤です。
目的/役割
乳化安定剤剤 合成界面活性剤
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