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アスコルビン酸ナトリウム

安全性ランクB
成分用途
アスコルビン酸ナトリウムはビタミンCにナトリウムを結合させた塩でアスコルビン酸より水に溶けやすく扱いやすい成分です。抗酸化作用があり酸化防止剤として配合されるほか、美白を目的とした化粧水や美容液にも使われます。ビタミンC自体より刺激がやや穏やかとされていますが安定性は高くないため配合には工夫が必要です。同じビタミンC由来でもリン酸エステル型などの誘導体に比べると安定性は劣ります。
目的/役割
抗酸化 酸化防止剤 美白
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