成分詳細
アスコルビン酸パルミチン酸エステル
| 成分用途 |
|---|
| アスコルビン酸パルミチン酸エステルはビタミンCにパルミチン酸を結合させた油溶性の誘導体です。油に溶けやすい性質を生かし乳液やクリームなど油分を含む製品の酸化防止剤として配合されます。食品の酸化防止剤としても使われる成分で化粧品においても穏やかな抗酸化作用が期待されています。ビタミンCそのものの働きを目的とするというよりは、製品の品質保持を目的に使われることが多い成分です。 |
| 目的/役割 |
|---|
| 酸化防止剤 抗酸化剤 |
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